安徽必买的十大特产送礼(安徽必买的十大特产在哪里买)

才知道,安徽人基本不喝古井贡酒,反而对这6款酒情有独钟

安徽,简称“皖”,地处长江三角洲地区,地跨长江、淮河新安江三大水系,位于暖温带和亚热带的过渡带,风景秀丽,气候宜人。

我印象中的安徽如一幅幅江南山水画,青瓦白墙,潺潺的流水从门前流过,雨天,绵绵的细雨沿着青瓦滴滴落下,泛起点点水波,清新温婉,充满书香气息……

安徽必买的十大特产送礼(安徽必买的十大特产在哪里买)

安徽人善良淳朴、刚柔并济、恬淡沉静、踏实能干,而且安徽人很会做生意,既有北方人的雄才大略,又有江南水乡之人的精明才干。

作为一个资深爱酒人士,每到一个地方必先了解这一地方的酒文化,安徽盛产美酒是人尽皆知的事,90年代白酒混战,安徽既有众多白酒成功挤进国内白酒二十强,因此,在白酒行业还有“西不入川,东不入皖”的说法。

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在前二十强中,徽酒就占了4家,其中就有古井贡酒,此酒还连续四次荣获“中国名酒”的称号,可以说是徽酒中的老大哥了。

安徽人不仅酿酒厉害,酒量也是一流,能喝能劝,劝酒话术也是技术高超,每一杯酒都有每一杯酒的说法,说得你晕头转向的。

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安徽可以说是“美酒遍地”,但近年来,网络越来越发达,很多安徽人不再拘泥于本省产的白酒,他们还会尝试其他省份的白酒。

据说,现在安徽人基本都不喝古井贡酒了,而是选择这6款“便宜酒”。

①口子窖

安徽淮北市的特产,是国家地理标志产品。

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口子窖酿酒历史悠久,春秋战国时期,濉水和溪河交汇形成口子镇,后来这里酿出的酒就取名为“口子酒”。

口子窖酒一直沿用传统的老五甑酿酒工艺,以高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料酿造而成,基酒酒龄不低于5年,调味酒酒龄不低于10年。

属于兼香型白酒,窖香浓郁,酒香宜人,饮前口鼻生香,入口柔和,下喉顺畅,余味悠长。

②金种子

金种子酒主攻低端市场,但酒质很不错,是安徽人很喜欢的一个白酒品牌,90年代的时候,安徽人走访亲友、过节等都会备着这款酒。

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金种子酒拥有“一口三香”的特点,实现了“浓酱芝”三香的融合,酒体浑然天成。

初闻,芝麻香怡人,醇香优雅,层次丰富;细品,柔顺舒畅,芝麻香明显,酒液入喉,绵甜净爽,后段酱香明显,温润饱满。

③缘得仿台酒

地道的大曲坤沙酱酒,来自酱酒核心产区——茅台镇,酒厂与茅台酒厂仅有一河之隔。

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茅台镇特产的红缨子糯高粱+优质小麦+赤水河水,采用“12987”工艺,一年出酒,窖藏5-15年。

酒液微黄,油状感明显,开瓶酱香突出,伴有一丝陈味,尝一口,香味在嘴里炸开,酱香、窖香、焦香、花果香层层散发开来,层次感明显,酒液入腹,温润怀柔。

沙河王酒

“沙河王酒,滴滴难舍”!

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沙河王酒厂生产的白酒,起源于元末明初,沿用传统的老五甑酿酒工艺,每一滴酒都经过岁月的沉淀,饮一口都是岁月的味道。

入口丝滑细腻,柔雅舒爽,回味悠长,滴滴难舍,在90年代中期就闻名全国,在安徽更是家喻户晓。

⑤老白汾

汾酒既是名酒,又是民酒,在第一次全国评酒会上就被称评“中国名酒”,之后的四届全国评酒会上也光荣登榜“中国名酒”行列。

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产自山西省汾阳市杏花村,此地拥有悠久的酿酒历史,如今,汾酒酿酒工艺精湛、成熟,老白汾就是汾酒中的一款腰部产品。

包装复古典雅,光看外形就忍不住心生欢喜,开坛清香优雅,清新纯正,喝一口,醇厚优雅,落口的时候甜润甘爽,有着清香型白酒的独特风格。

迎驾贡酒

产自安徽霍山县,也是国家地理标志产品,属于浓香型白酒

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采用安徽六安市的传统酿酒工艺,又引进五粮酿造工艺,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五粮原料,形成了迎驾贡酒“窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口、诸味协调”的特点。

很多安徽酒友在喝酒这一方面“重酒质,不重名气”,这也展示了安徽人有多低调,比起“面子”,自身的“喜好”更为重要。

你们平时都喜欢喝什么酒?不妨在评论区留言分享!

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